お食事の紹介

  • 食べることの楽しみを大切にしたいとの思いで、「食」のイベントもたくさんあります。
  • 「食」のイベントの一部をご紹介いたします。

夏祭りの屋台を紹介します♪
毎年8月に実施する夏祭りでは南側ウッドデッキで屋台を出店します。
毎年、多くのボランティアさんにも支えられて様々なメニューを提供しています。
暑い中、皆様に喜んで頂けるよう今年も頑張りマス!
  • デイの介護スタッフの殆どが「うどん」を手打ち出来ます。季節によって水分・塩分の濃度や生地の温度を調整しながら打ちますが、より一層美味しいメンを目指して修行の毎日です。
  • こちらは毎年12月1日に開催される「喜楽記念日」のお食事の光景です。
  • 皆様の目の前で串を揚げています。アツアツの串は飛ぶように売れていきました。
  • こちらは「ビバ!動物園」で提供した昼食とお菓子です。もちろん肉食系です。
  • 年末に開催している「鍋対決」の光景です。各スタッフ鍋奉行となって、ご当地鍋などを振る舞います。
  • もちろん「対決」ですので、どの鍋が美味しかったかを食後に投票いただきます。決勝戦まで勝ち残るためには、こだわりの食材などをお品書きに記して、より印象付ける作戦も大切です。

イベント食の紹介① ~手巻き寿司~

  • 節分のイベントで昼食に手巻き寿司を提供しました♪普段とは一味違う昼食に、皆様たくさん召し上がっていました。次はもっと具材を増やしてみたいです♪

イベント食の紹介② ~忘年会~

  • 毎年年末最終日に開催される「喜楽忘年会」では皆様に1年の感謝の気持ちを込めて、、焼き物・煮物・汁物・ご飯もの・麺類などなど、食べきれない程の食材が次々と出てきます。もうお腹いっぱい、と思ったらデザートが出てきて、もう食べれない、、と思ったら、ついには年越しソバまで出てきます。